الخميس 13/6/2024 - شاركت الأستاذة دعاء سدر من جامعة بوليتكنك فلسطين بترشيح من مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية في تدريب حول "معايير واختبار المنتجات الحلال: الأغذية، المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل" ممثلة عن دولة فلسطين.
حيث عقد التدريب في الرباط، المملكة المغربية في الفترة 20-24/5/2024 والذي تم تنظيمه من قبل معهد التقييس والتكنولوجيا للدول الاسلامية SMIIC واللجنة الدائمة للتعاون العلمي والتكنولوجي COMSTECH التابعين لمنظمة التعاون الإسلامي OIC بالتعاون مع المعهد المغربي للتقييس IMANOR.
وقد تضمن التدريب مواصفة OIC/SMIIC 1 للمتطلبات العامة للطعام الحلال ومواصفة OIC/SMIIC 35 لتقييم الكفاءة العامة للمختبرات التي تجري اختبار الحلال. كما تضمن التدريب تدريبا ميدانيا لمدة يومين على معايير و إجراءات اختبار الحلال باستخدام تقنية real time PCR للكشف عن الخنزير في المنتجات الغذائية والذي تم في مختبر متخصص في منتجات الحلال في المملكة المغربية.
ويسعى مركز التحاليل الكيميائية والبيولوجية والمعايرة في الجامعة لتطبيق هذه الفحوصات واعتمادها من قبل اللجان والهيئات المحلية المختصة في الفترة القادمة.
دائرة العلاقات العامة والإعلام
